贈(zeng)答·互酬說明白(bai)點就(jiu)是(shi)禮尚(shang)往來(lai)，這當然(ran)屬(shu)于禮儀(yi)行(xing)為的范疇(chou)。但(dan)如(ru)(ru)果(guo)(guo)僅僅是(shi)禮儀(yi)行(xing)為的話，為什么(me)又會生出不(bu)快、嘲(chao)笑、蔑(mie)視(shi)甚至發怒等情緒問題(ti)呢？如(ru)(ru)甲送(song)3000日(ri)元(yuan)的精美禮品給乙(yi)(yi)，乙(yi)(yi)僅用500日(ri)元(yuan)來(lai)還禮，甲就(jiu)會生出不(bu)快；但(dan)如(ru)(ru)果(guo)(guo)乙(yi)(yi)送(song)上了價值10000日(ri)元(yuan)的禮物，甲就(jiu)會生出被人(ren)嘲(chao)笑與蔑(mie)視(shi)的感覺。

　　在日(ri)本人看(kan)來，禮(li)還少了(le)是(shi)種恥，禮(li)還多了(le)也(ye)是(shi)一(yi)(yi)種恥。為(wei)什么(me)會(hui)(hui)有(you)恥的(de)(de)(de)感(gan)覺呢？這又與(yu)(yu)“恩(en)”有(you)關。日(ri)本人將贈答·互酬(chou)看(kan)作是(shi)返恩(en)、報恩(en)的(de)(de)(de)手段(duan)與(yu)(yu)機會(hui)(hui)，但(dan)如果從中生出不均等(deng)，日(ri)本人就(jiu)會(hui)(hui)認為(wei)是(shi)大事情了(le)。他就(jiu)會(hui)(hui)重新思考與(yu)(yu)這個人的(de)(de)(de)“恩(en)”在哪個環節(jie)出了(le)問(wen)題，出了(le)什么(me)問(wen)題,然后尋找補救的(de)(de)(de)措施，或者干脆斷絕(jue)與(yu)(yu)這個“忘(wang)恩(en)”、“負恩(en)”的(de)(de)(de)人聯系。但(dan)這個斷絕(jue)也(ye)不能(neng)一(yi)(yi)下(xia)子(zi)斷絕(jue)，必(bi)須慢(man)慢(man)地，讓對(dui)方在沒(mei)有(you)太大的(de)(de)(de)感(gan)覺中斷絕(jue)。

　　由(you)此故，如(ru)果碰(peng)上了(le)該送禮(li)(li)(li)(li)物(wu)(wu)的(de)節(jie)日，還(huan)(huan)得要送才是(shi)。但(dan)是(shi)禮(li)(li)(li)(li)物(wu)(wu)的(de)價(jia)值必須縮水，從原本的(de)3000日元(yuan)(yuan)的(de)禮(li)(li)(li)(li)品(pin)，降至2000日元(yuan)(yuan)甚至1000日元(yuan)(yuan)。而收(shou)受禮(li)(li)(li)(li)物(wu)(wu)的(de)對(dui)(dui)方，當收(shou)到已(yi)經縮水的(de)禮(li)(li)(li)(li)品(pin)時，心里就明白是(shi)怎么回事，知道(dao)“恩”出(chu)問題了(le)。如(ru)果他想挽救(jiu)(jiu)，他就必須返還(huan)(huan)加倍的(de)禮(li)(li)(li)(li)物(wu)(wu)，如(ru)果他不想挽救(jiu)(jiu)，他就對(dui)(dui)等地寄出(chu)禮(li)(li)(li)(li)物(wu)(wu)。至此，二(er)人的(de)關系斷裂，再碰(peng)上送禮(li)(li)(li)(li)的(de)節(jie)日，也不會再贈答·互酬(chou)了(le)。

　　你看(kan)，從禮尚往(wang)來中生出(chu)這(zhe)么多(duo)(duo)的(de)中間環(huan)節與情(qing)緒性的(de)回轉，其背后當(dang)然(ran)與文(wen)(wen)化(hua)(hua)有關，或(huo)者說在(zai)日(ri)(ri)本贈(zeng)答(da)·互酬本身就成(cheng)了一種(zhong)文(wen)(wen)化(hua)(hua)，如日(ri)(ri)本國(guo)立民俗學博物館名譽教授伊藤(teng)干治就寫(xie)有《贈(zeng)答(da)的(de)日(ri)(ri)本文(wen)(wen)化(hua)(hua)》（筑(zhu)摩書(shu)房，2011）一書(shu)，學者神崎(qi)宣武寫(xie)有《土產(chan)——贈(zeng)答(da)和旅(lv)游的(de)日(ri)(ri)本文(wen)(wen)化(hua)(hua)》（青弓社，1997）一書(shu)，再早些(xie)的(de)半個多(duo)(duo)世紀前的(de)法國(guo)人(ren)類學者莫斯（1872—1950）寫(xie)有《贈(zeng)與論》（1925），書(shu)中首次(ci)提(ti)出(chu)了贈(zeng)與、交換、互酬三大概念，是(shi)民俗學中贈(zeng)與理論的(de)經典著(zhu)作。

　　日本是(shi)在什么(me)時候開(kai)(kai)始(shi)有贈答·互(hu)酬習(xi)慣的(de)(de)？著名學(xue)者源了圓在《義理(li)和人情(qing)》（中(zhong)(zhong)(zhong)央(yang)公論(lun)社，1969）中(zhong)(zhong)(zhong)認為(wei)，互(hu)贈禮物(wu)的(de)(de)習(xi)慣是(shi)從中(zhong)(zhong)(zhong)世后期武家(jia)社會成立之后開(kai)(kai)始(shi)的(de)(de)，這(zhe)也與室(shi)町幕府的(de)(de)要人伊勢貞親（1417—1473）在《伊勢貞親教訓》中(zhong)(zhong)(zhong)所說的(de)(de)“他家(jia)送來的(de)(de)禮物(wu)，應該相當的(de)(de)返還”相一致。